甘い香りに包まれて
今週の月曜日
子供のお菓子教室 高学年クラス
開催させていただきました
低学年とは違い、静かで、すごい集中していて
こちらまで伝わる緊張感！
先生、こんなんなっちゃいました…。と、
ニコニコ顔と同じくらい
難しい顔もよく見ました…笑
けれどみんな、本当に上手に
絞り出しクッキーできました♡
ガトーショコラもとっても美味しかったと
あとから聞いてホッとひと安心でした♡
ガトーショコラの初めの湯煎は、
火傷があったら怖いな…あまり高温を保てずで
チョコとバターが分離したり…
予想以上に卵黄が割れたり、
時間が押してゆっくりクッキーを梱包することが
できなかったりと 色々とハプニングとあり
改善すべきところや、もっと はしょれるところ、
次に活かせるヒントがたくさんありました
それでも、また行きたい！
美味しかったーと、お声をいただくと
とてもうれしかったです
来ていただいたや子供さん方、
ご協力くださった保護者の方々
ありがとうございました♡
今回、レシピと、授業風景の写真を2〜4枚、
フォトブックにしました♡
これからもこのフォトブックに
お菓子のレシピと 幸せな笑顔が
増えますように♡
冬休みも頑張ります♡
愛する人に珠玉のスイーツを♡
ここで告知です♡
ハロウィンイベント！
ハロウィンと、丹波素材にちなんだスイーツを
出店させていただく予定です♡
お友達も出店されます！
ぜひ、お誘い合わせのうえ
お越しください♡
三田、とても良いところです
帰りには今田の薬師温泉で温まって
帰ってくださいね♡
http://yume-konda.com/
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